söndag, augusti 09, 2015

LCHF thekakor



Jättegoda ihop med räkor och aioli

Ett fantastiskt gott recept på luftiga och saftiga LCHF thekakor. De rörs ihop snabbt och gräddas på 12-14 minuter. 

Lika goda efter 3 dagar :-)

9 st

3 ägg
1 dl grädde 
3 dl mandelmjöl  
2 msk Fiberhusk
1 1/2 tsk bakpulver 
1 tsk salt

Vispa äggen fluffigt med elvisp. Blanda sedan ner grädden. Mät upp de torra ingredienserna och blanda innan du vänder ner dem i äggsmeten. Låt smeten stå i några minuter. Klicka upp på plåt med bakplåtspapper (9 st) och platta till dem. Grädda mitt i ugnen, 175 grader, i 12-14 minuter. 

Inga kommentarer: