D gjorde den här potatisrätten & det var grymt gott! Kändes fräsch & full av goda smaker. Kan serveras till det grillade köttet, som varm potatissallad på buffén, som tapasrätt .. vad du vill!
potatis
vitlök
torkad rosmarin
fryst
persilja
salt
svartpeppar
citron
Koka potatis med hela vitlöksklyftor med skalet kvar. 3 klyftor för 6 potatisar. När de nästan är färdigkokta, tag av dem från värmen & dela dem i stora bitar. Stek i olivolja (stek med vitlöken) & krydda med torkad rosmarin, fryst persilja, salt, peppar & citronsaft. Ska du göra en stor sats kan du absolut göra sista momenten (steka) i ugn, i en långpanna. Glöm inte att röra om titt som tätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar