söndag, maj 29, 2011

Marinad allround

Du kan marinera vad du vill i den här fantastiska marinaden. Kyckling, fisk, fläskkött, nötkött..... Tack vare coca colan får du ett saftigt, mört kött som bara smääälter i munnen. Låt köttet marinera i en timme, då får du bäst resultat. Glöm inte att salta och peppra när du tillagar köttet.



Till kött för 2 personer

2 msk olja
2 msk coca cola
1 msk japansk soja
1 msk honung
1 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver

Banda i en påse/bunke. Lägg ner köttet och marinera en timme minst. Stek köttet och salta och peppra väl.

Inga kommentarer: