onsdag, augusti 10, 2011

Cashew masala





Hm.. avslöjad?! Ja, jag antar det. Jag har köpt färdig sås på burk. Men till mitt försvar var det 1a gången. Bör jag skämmas när jag erkänner att jag tyckte det var gott? Älskar cashewnötter och det smakade verkligen det! Nästa gång ska jag slänga i några hela nötter.

Tillhör inte den skaran som behärskar indisk matlagning (gör ni?) så då tackar jag Willys för den här burken. Vi hade i kyckling och grönsaker (+ lite extra kryddor) och serverade tillsammans med ett libanesiskt bröd (även det från Willys) och en kall sås.

kycklingfilé
morot
paprika
lök
vitlök
1 burk Cashew masala
salt
chilipulver
ingefära
citron

Inga kommentarer: