En god frosting som passar på t ex cupcakes och mjuka kakor. Tillsätt gärna lite citronskal + saft så får du en lite syrligare frosting som passar ypperligt på den mjuka pepparkakan.
200 g mjukt mjölkfritt margarin
2 msk havremjölk eller mjölkfri grädde
2 tsk vaniljsocker
ca 4 dl florsocker
ev citronskal + saft
Vispa mjukt smör tills det blir krämigt, tillsätt mjölk/grädde och vaniljsocker. Sikta sedan ner florsockret, lite i taget. Smaksätt ev med citron. Vill du ha en krämigare, lösare frosting så tillsätter du mer vätska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar