Grillning hos päronen igår. Mamma, som är den bästa kocken jag vet, hade givetvis gjort ett par goda röror. Tzatziki och coleslaw. Den sistnämnda gjord på GI-vis. Sååååååååå god! Krämig och smakrik. Ingen större skillnad från "vanligt" recept men eftersom den var så god ville jag ha receptet.
Någon som kör GI?
4 personer
8 dl finstrimlad vitkål
1 finstrimlad rödlök
1/2 dl majonnäs
3 tsk dijonsenap
1 dl creme fraiche
färsk vitlök
salt
svartpeppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar