En god sås som passar bra till fisken, räkorna, som bas i en räkröra mm. Den är dessutom snabb att göra, det tar ungefär 1 minut. Det är bra såser det! Idag använde jag ishavsrom, den är vit och blir ganska "osynlig". Brukar använda röd stenbitsrom men den var slut idag. Idag hade jag stekt lax och smör- och dillslungad färskpotatis till. Mums!
4 personer
1 burk creme fraiche (34% använder jag)
1 burk rom, t ex ishavsrom eller röd tenbitsrom
1/2 finhackad rödlök
några droppar citron
ett ringel honung
salt och vitpeppar
Rör ihop och låt dra minst 5 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar