Chokladdrömmar

Mmmm..spröda drömmar! De här blir ju så grymt fina och dessutom riktigt goda. De bara smälter i munnen. Förvaras i plåtburk (som alla andra småkakor) för att bevara sin spödhet. Kan frysas.



ca 50 st

150 g smör

3 1/2 dl socker

1 1/4 dl matolja

4 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 tsk hjorthonssalt

Rör smör och socker poröst. Tillsätt oljan, lite i taget. Blanda de torra ingredienserna för sig och vänd sedan ner i smörblandningen. Forma till små bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper (2-3 plåtar). Platta till dem lite lätt. Grädda i mitten av ugnen, i 150 grader, i 20 minuter. Låt svalna på galler.