Här i en varm macka (underst)
2 personer
2 personer
2 hg räkor
1 schalottenlök/halv gul lök
msk vitt vin/matlagningsvin
tsk tomatpuré
dl vispgrädde
en klick smör
1 schalottenlök/halv gul lök
msk vitt vin/matlagningsvin
tsk tomatpuré
dl vispgrädde
en klick smör
Finhacka och fräs schalottenlöken/gul lök i smör, tillsätt vinet och tomatpurén. Fräs runt rejält. Häll på vispgrädden och reducera ihop stuvningen med en klick smör till lagom konsistens. Ta bort från plattan och vänd ner räkorna och hackad dill.
2 kommentarer:
Åhhh så perfekt att jag klickade in mig här! Har nämligen tänkt på att göra en räkstuvning i dagarna :)
Kram BLOGGFISKEN-fisk för fulla muggar :)
Va bra få! :-) Snygg blogg du har!!! Vad har du för kamera och objektiv?
Kram Sara
Skicka en kommentar