Ta valfri frukt (skala) och tärna i mindre bitar. Koka dem mjuka. Häll bort lite kokvatten (spara) och mixa frukten. Häll ev på mer kokvatten. Ställ på spisen och ge det ett uppkok. Häll i potatismjöl utspädd i vatten tills du fått önskad konsistens. Ge det ett uppkok. Servera varm, ljummen eller kall, gärna med en skvätt grädde eller mjölk på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar