Spröda havrerutor som egentligen är havreflarn fast i långpanna.
Du rör ihop smeten i kastrull på mindre än 5 minuter. Så smidigt, snabbt och enkelt.
Jag gräddade mina i 12 minuter, korta tiden för segare rutor. Goda att äta ihop med glass.
100 g smör
1 dl socker
2 msk sirap
1 msk grädde
1 msk mjöl
3 dl havregryn
Smält smör, rör ner socker, sirap och grädde i en kastrull. Låt småkoka i några minuter. Dra åt sidan och rör ner mjöl och havregryn. Täck en form, max 20*30 cm, med bakplåtspapper. Bred ut smeten och grädda i mitten av ugnen i 200 grader, 10-12 minuter. Skär/tryck snabbt ut bitar och låt svalna. Bryt sedan i bitar och njut! Förvaras i plåtburk. Kan frysas.
2 kommentarer:
Oj vilka godingar! Perfekt att laga i långpanna på det där viset.
Ha en fin tisdagkväll:-)
Oh vilket bra recept för mig som inte gillar att baka. Har inte sirap hemma men tror du man kan ta honung istället? Skulle kännas händigt med egna kakor /M
Skicka en kommentar