söndag, oktober 05, 2014

Blomkålsmos


Ååååh va gott detta är! Och det går ju så snabbt att göra. 

Mamma bjöd på köttfärslimpa och blomkålsmos idag och det var njutning till tusen! Hade glömt bort att det är så gott :)

Du kokar blomkål i saltat vatten, häller av vattnet och mixar med stavmixer. Mixa till önskad konsistens. Smaksätt ned smör, salt och svartpeppar. Njuuuuut!!

1 kommentar:

Anonym sa...

och ännu godare blir det att koka blomkålen i grädde istället och som sista piff mixa med en gnutta mjukost av valfri smak....

Tina, som en gång i tiden jobbat med Sara på Källstorp....