måndag, mars 09, 2015

Amerikanska pannkakor utan ägg


Pannkakor, plättar och våfflor - utan ägg? Javisst, inga problem, du saknar inte ens äggen. Barnen älskar pannkakor och speciellt de här som blir små men höga. Receptet går att varierad in i det oändliga. Mjölken och smöret kan bytas ut mot mjölkfritt, du kan tillsätta banan, smaksätta med kakao, byta ut mjölet.

4 portioner 

2 msk smör 
2 1/2 dl vetemjöl 
3 tsk bakpulver 
lite salt 
1 msk socker 
3 dl mjölk 

Smält smöret och låt svalna. Rör ihop se torra ingredienserna, häll ner mjölken långsamt och rör noga. Tillsätt sedan smöret. Stek på medelhög värme, i lite smör. 




1 kommentar:

bookings sa...

Grymt goda! Mvh David // http://www.wallstars.se