måndag, mars 09, 2015

Amerikanska pannkakor utan ägg


Pannkakor, plättar och våfflor - utan ägg? Javisst, inga problem, du saknar inte ens äggen. Barnen älskar pannkakor och speciellt de här som blir små men höga. Receptet går att varierad in i det oändliga. Mjölken och smöret kan bytas ut mot mjölkfritt, du kan tillsätta banan, smaksätta med kakao, byta ut mjölet.

4 portioner 

2 msk smör 
2 1/2 dl vetemjöl 
3 tsk bakpulver 
lite salt 
1 msk socker 
3 dl mjölk 

Smält smöret och låt svalna. Rör ihop se torra ingredienserna, häll ner mjölken långsamt och rör noga. Tillsätt sedan smöret. Stek på medelhög värme, i lite smör. 




5 kommentarer:

bookings sa...

Grymt goda! Mvh David // http://www.wallstars.se

Anonym sa...

Trodde inte att de skulle bli så goda! Perfekta och tom godare än med ägg.

Erica sa...

Jag hade inga ägg hemma så testade dessa.. Dom är SÅ goda. Bättre än allt annat jag testat (och det är många) med och utan ägg. Rekommenderas!

Anonym sa...

det bästa som finns är ju de goda pannkakorna

Anna sa...

Pga utredning av ev äggallergi hos sonen så testade vi dessa men kommer inte sluta. De är såå gooda. Enkla och smakar lika gott som de "vanliga". Vi gör de varje helgfrukost 🥰