söndag, juli 31, 2011

Fetaostcreme

Här serveras cremen till grillad kyckling och en ljummen sallad

Det här är en fräsch, syrlig creme/sås som passar till grillad och stekt kyckling/kött. Rörs ihop på ett kick! Vill du ha den lösare tillsätter du bara mer gräddfil.

Riv gärna ner lite vitlök!

2 personer

1/2 paket fetaost (100 g)
3 msk gräddfil (eller nåt annat syrligt som finns hemma)
1 tsk honung
några droppar citron
chilipulver
salt
vitpeppar

Smula sönder fetaosten i en skål, tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.

Inga kommentarer: