söndag, september 04, 2011

Bakad potatis


Bakad potatis med nån god röra - en riktig klassiker i min familj.

Jag föredrar att baka potatisen i ugnen eftersom jag tycker den blir mer kokt om man tillagar den i micro. Visst, det tar tid - men det är det värt! Ytan blir knaprig och smaken blir underbar!

bakpotatis

Sätt ugnen på 225 grader. Picka några hål i potatisen och gör ett djupt kryss innan du stoppar in dem i mitten av ugnen. Tillaga i ca 1 timme, känn med en sticka om de är klara. Ta ut dem och servera genast med röra och grönsallad.

1 kommentar:

Millas Hälsoblogg sa...

Ja varför inte , så gott det var länge sedan man åt bakad potatis