måndag, januari 02, 2012

Frysa ner färs - husmorstips


Det här är kanske ingen världsnyhet för många, men kanske för några :-)

Jag köper alltid hem storpack när jag köper färs - det tycker plånboken om! Jag väger upp och lägger i fryspåsar som jag sedan märker med innehåll och vikt. Sen kommer det fina i kråksången: platta till färsen ordentligt, då tar det mindre plats i frysen OCH det bästa: det tinar snabbare.

1 kommentar:

Anna sa...

Visst är det toppen att platta till köttfärspaketen? Jag har alltid gjort det (lärt mig av mina föräldrar) medans sambon (och många fler jag känner) bara slänger ner köttfärsen, knyter å in i frysen...